Có nên mua máy sấy thực phẩm? Các công dụng tuyệt vời của máy

Với sự phổ biến của các loại hoa quả sấy khô trong thời gian gần đây, việc mua một chiếc máy sấy thực phẩm đang dần được nhiều gia đình quan tâm. Khi thực phẩm khô, hương vị lại càng thơm ngon và hấp dẫn. Vậy có nên mua máy sấy thực phẩm không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Máy sấy thực phẩm là gì?

Đây là một thiết bị sử dụng hơi nóng, sức nóng để làm nước bên trong thực phẩm khô và bốc hơi. Thực phẩm nhờ vậy được bảo quản và sử dụng trong thời gian dài mà không hề bị mất đi mùi vị ban đầu.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy thực phẩm là nguyên lý quạt đối lưu. (Cơ chế tuần hoàn khí nóng với 2 chiếc quạt thổi và hút). Để tạo gió thổi vào trong buồng sấy và làm hơi nước trong thực phẩm bốc hơi. Tiếp đó, phần hơi nóng đi vào buồng sấy, giúp vật liệu sấy nhanh, khô và đều).

Sấy khô thực phẩm và trái cây là một cách tuyệt vời để bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Thực phẩm trong quá trình sấy  được làm khô và tách nước mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng và hương vị.

Các công dụng tuyệt vời của máy

Việt Nam nổi tiếng với các loại trái cây nhiệt đới theo mùa  được nhiều người yêu thích. Ví dụ như sầu riêng, mít, vải, nhãn… Tuy nhiên, những loại trái cây này thường rất đắt hàng khi trái mùa, hoặc có khi không có. Vì vậy, người xưa đã phát triển cách làm khô hoa quả dưới ánh nắng trực tiếp. 

Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng thích hợp để sấy thực phẩm. Đặc biệt là ở các nước nhiệt đới gió mùa như Việt Nam. Phương pháp sấy khô truyền thống tốn  nhiều thời gian. 

Nhiều loại máy sấy hiện đại ngày nay giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công. So với phương pháp làm khô truyền thống, phương pháp này mang lại nhiều ưu điểm thiết thực hơn. Đây là đặc điểm phân biệt của máy sấy thực phẩm mà chúng tôi đã tổng hợp:

Tiết kiệm công sức, không gian và thời gian sấy

Với phương pháp sấy khô truyền thống, thực phẩm phải trải qua nhiều công đoạn như sơ chế, thái mỏng. Sau đó, phải mất 2-3 ngày để sản phẩm hoàn chỉnh đến tay khách hàng. Tuy nhiên, trời đang có nắng từ mặt trời và nhiệt độ không đổi. Thời điểm này trong năm thường là mùa hè. Và vào mùa thu và mùa đông, khi trời mưa hoặc khi không có nắng. Việc làm khô thực phẩm gây ra nhiều khó khăn, thậm chí có thể xuất hiện nấm mốc.

Khi sử dụng máy sấy, thời gian sấy  tùy thuộc vào từng loại thực phẩm. Tuy nhiên, điều này  chỉ mất  một giờ đến vài giờ. Nhưng không mất vài ngày như cách cũ. Quan trọng nhất là người dùng có thể sấy hàng trăm kg  đến hàng tấn thực phẩm trong một mẻ mà không cần tốn thời gian kiểm tra định kỳ.

Và cuối cùng, các phương pháp sấy hoa quả truyền thống  thường chiếm nhiều diện tích. Máy sấy cần chuẩn bị rổ rá, chọn nơi ít bóng râm để thực phẩm nhanh khô. Nghĩ lại thì việc sử dụng một thiết bị có diện tích bề mặt đủ để sấy hàng trăm kg thực phẩm sẽ tiện lợi hơn nhiều.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Ưu điểm lớn nhất của máy sấy thực phẩm là bạn có thể đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực phẩm mình sấy. Điều này trái ngược  với phương pháp truyền thống. Phương pháp này không đảm bảo an toàn cho sản phẩm cuối cùng khi có nhiều chất độc hại. Ví dụ như nấm mốc, vi khuẩn và bụi rất mất vệ sinh.

Quy trình sấy khô trong máy sấy thực phẩm hiện nay là quy trình hoàn toàn khép kín. Nguyên liệu thô được đưa trực tiếp vào máy sau khi tiền xử lý và khử nước. Sau khi đóng cửa, thời gian và nhiệt độ sẽ được cài đặt phù hợp cho từng loại thực phẩm. Vì vậy, quá trình sấy khô trong máy chế biến thực phẩm có thể nói là hoàn toàn  an toàn với tác động môi trường tối thiểu.

Sấy được nhiều loại thực phẩm

Máy sấy thực phẩm có thể sấy được rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Danh sách các loại thực phẩm này dường như còn không bị hạn chế! Nhưng vẫn nên cân nhắc loại thiết bị và một số loại thực phẩm để tăng hiệu quả và chất  lượng của các mẻ sấy.

Giảm lượng chất thải, thân thiện với môi trường

Nếu bạn chưa có máy sấy trong nhà và có các thực phẩm tươi sống, bạn sẽ khó tránh khỏi việc lãng phí thực phẩm và thải ra môi trường một lượng chất thải không mong muốn. 

Máy sấy thực phẩm cũng là một loại máy thân thiện với môi trường vì nó tiêu thụ điện.

Máy sấy thực phẩm Cơ khí công nghiệp – Loại tốt nhất hiện nay

Nhu cầu về thực phẩm khô và thảo mộc đang tăng lên hàng ngày do những lợi ích sức khỏe và hương vị thơm ngon khác nhau của chúng. Do đó, thị trường máy sấy thực phẩm cũng dần được mở rộng, sử dụng các công nghệ khác nhau, được sản xuất dưới các thương hiệu khác nhau, có nhiều mẫu mã với công suất, tính năng và giá cả khác nhau.

Chưa kể những chiếc máy sấy công nghiệp cũ giá mua mới chỉ bằng 2/3. Vậy thế nào là một thiết bị chất lượng cao với những đặc tính tuyệt vời và tuổi thọ lâu dài? Máy sấy thực phẩm Cơ khí công nghiệp do Việt Nam sản xuất và cung cấp được đánh giá rất cao. Tủ sấy thực phẩm Cơ khí công nghiệp là minh chứng cho điều đó.

Công nghệ sấy khô bằng khí nóng được tạo ra từ lò sưởi và quạt  giúp làm khô thực phẩm đồng đều mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng  và hương vị. Điều khiển máy vi tính kỹ thuật số bao gồm một cảm biến nhiệt độ để ổn định và kiểm soát chính xác nhiệt độ của máy.

Xêm thêm: Máy sấy thực phẩm chất lượng, giá tốt nhất thị trường hiện nay

Dưới đây là hình ảnh các loại máy sấy thực phẩm tại Cơ khí công nghiệp

Máy sấy thực phẩm mini 20 kg

Máy sấy thực phẩm 30 kg

Máy sấy thực phẩm 80kg – Máy sấy dân dụng sấy đa dạng thực phẩm, trái cây, dược liệu

Máy sấy thực phẩm 100kg máy sấy dân dụng đa năng

Máy sấy thực phẩm 150kg máy sấy dân dụng cao cấp

Liên hệ tư vấn và báo giá

Hiện nay, Cơ Khí Công Nghiệp là cơ sở phân phối uy tín hàng đầu các dòng máy sấy thực phẩm với phạm vi trên toàn quốc. Quý khách hàng có thể đến công ty để trực tiếp xem máy, chạy thử máy trước khi đưa ra quyết định mua và tham khảo giá tốt nhất trên thị trường.

Địa chỉ mua máy sấy thực phẩm uy tín

Hiện nay, Cơ Khí Công Nghiệp là cơ sở phân phối uy tín hàng đầu các dòng máy sấy thực phẩm trên toàn quốc. Quý khách hàng có thể đến công ty để trực tiếp xem máy, chạy thử máy trước khi đưa ra quyết định mua và tham khảo giá tốt nhất trên thị trường.

Để đặt mua máy sấy thăng hoa và nhận được báo giá chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ đến:

• Tổng đài: 094 110 8888
• Email: info@kynghexanh.com

Hoặc, quý khách có thể đến trực tiếp tại cửa hàng để có trải nghiệm mua hàng thực tế tại các chi nhánh của chúng tôi tại 3 miền.

Miền Bắc: 

• Địa chỉ: 39 Láng Trung, Q. Đống Đa, Hà Nội
• Điện thoại: 0935 101 848 (Mr. Chử) / 0935 449 959 (Ms. Huế)

Miền Trung:

• Địa chỉ: 32 Lý Chính Thắng, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng
• Điện thoại: 0935 995 035 (Ms. Tuyền) / 0902 868 880 (Ms. Kiều)

Miền Nam: 

• Địa chỉ: 79 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
• Điện thoại: 0935 626 585 (Mr. An)

Nhận báo giá Gọi Ngay