Máy sấy công nghiệp sấy nông sản, thực phẩm, dược liệu
Máy sấy công nghiệp hiện nay đang là thiết bị được quan tâm rất nhiều trên thị trường, chúng có rất nhiều mẫu mã khác nhau, đa dạng về kích thước, màu sắc và nguyên lý sấy. Hãy cùng tìm hiểu xem, tại sao thiết bị này lại được chú ý đến và phát triển rộng rãi trên thị trường vậy nhé!
Máy sấy công nghiệp là gì?
Máy sấy công nghiệp là thiết bị dùng để sấy khô các nguyên liệu bằng những công nghệ sấy khác nhau (sấy nhiệt, sấy lạnh, thăng hoa) với công suất lớn. Dòng máy này chuyên được lắp đặt và sử dụng cho việc chế biến các loại thực phẩm, nông sản cần được sấy khô nhằm bảo quản lâu dài.
Đặc điểm nổi bật của máy sấy công nghiệp
Máy sấy công nghiệp được quan tâm đến một phần dựa vào các đặc điểm nổi bật sau:
- Được thiết kế hiện đại, cải tiến về hình dáng tiện lợi, gọn gàng dễ dàng di chuyển.
- Là thiết bị sấy được thiết kế và gia công theo nhu cầu với sự tỉ mỉ và các thông số chính xác. Giúp cho máy phù hợp với sản phẩm sấy của người dùng.
- Có công suất lớn và thời gian sấy nhanh hơn các máy dân dụng.
- Tối ưu hóa năng lượng, giảm thiểu chi phí điện năng cho các doanh nghiệp.
Ứng dụng của máy sấy công nghiệp
Máy có tính ứng dụng cao, đa dạng các loại nguyên liệu như
- Sấy thực phẩm tươi: thịt, cá, tôm, mực,…
- Sấy nông sản: hoa quả, rau, củ,…
- Sấy cơm cháy
- Sấy các loại dược liệu, thiết bị y tế
Phân loại máy sấy công nghiệp
Máy sấy công nghiệp thông thường sẽ được phân loại theo công nghệ sấy của máy
- Máy sấy đối lưu (nhiệt nóng) là áp dụng phương pháp sấy cho nguyên liệu tiếp xúc trực tiếp với nhiệt trong lò sấy
- Sấy tiếp xúc là nguyên liệu sấy sẽ không được tiếp xúc trực tiếp với nhiệt mà qua một vách ngăn.
- Sấy bằng tia hồng ngoại: Dùng nhiệt từ các tia hồng ngoại để sấy các nguyên liệu
- Sấy bằng dòng điện cao tầng: Nguyên liệu được làm khô từ các năng lượng điện có tần số cao
- Sấy lạnh dùng nhiệt độ và độ ẩm thấp hơn nhiều so với môi trường bên ngoài, giúp độ ẩm của nhiên liệu dễ dàng bay ra và làm khô.
- Sấy thăng hoa: Phương pháp sấy trong môi trường chân không, nhiệt độ và áp suất thấp khiến độ ẩm trong nguyên liệu đóng băng và bay hơi ( không hóa lỏng).
- Sấy chân không: Áp dụng trong ngành dược phẩm chủ yếu vì sử dụng kỹ thuật hiện đại, tốn kém.
- Sấy phun sương: Áp dụng cho ngành dược, mỹ phẩm hay ngành chế biến sữa, thực phẩm chức năng vì phương pháp sấy bằng cách bơm nguyên liệu vào tháp sấy trên cao dạng bụi sương. Trong quá trình nguyên liệu rơi xuống đáy thì được nhiệt độ lớn sấy khô thành bụi mịn.
Tại sao nên mua tủ sấy công nghiệp?
Tủ sấy công nghiệp trở nên phổ biến và được ứng dụng rộng rãi trong các chuỗi sản xuất bới các đặc điểm nổi bật vượt trội của nó.
Khi sử dụng loại máy này, giúp doanh nghiệp tiết kiệm được cả thời gian và chi phí cho các nguyên liệu sản xuất. Ngoài ra, đây cũng là cách để tiết kiệm chi phí sản xuất. Bởi việc rút ngắn thời gian với các nguyên liệu sẽ giúp chuỗi hoạt động sản xuất diễn ra liên tục, không bị đứt đoạn. Đồng thời nhờ hệ thống tự động của máy cũng giảm bớt phần chi phí nhân công, công cụ trong quá trình sấy khô.
Bên cạnh đó, với các ngành công nghiệp thì máy sấy công nghiệp giúp khép kín quy trình sản xuất, không chỉ mang lại sự tiết kiệm, tiện lợi và lợi ích về kinh tế cho phía doanh nghiệp thì nó còn đem lại sự an tâm về an toàn vệ cho người dùng.
Giá bán và địa chỉ bán máy sấy công nghiệp uy tín
Khi muốn sở hữu một chiếc máy sấy công nghiệp và hiện đại cho doanh nghiệp của mình, bạn không biết nên mua ở đâu, giá thành thế nào cho hợp lý. Đừng lo, Cơ Khí Công Nghiệp sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Cơ khí công nghiệp chuyên cung cấp các dòng máy sấy công nghiệp với công suất lớn, đa dạng kiểu dáng, kích thước khác nhau. Để được tư vấn chi tiết vui lòng liên hệ đến số hotline 0941108888 hoặc đến trực tiếp tại các cơ sở để tham khảo.
Giá thành máy sấy khô thực phẩm công nghiệp tại Cơ Khí Công Nghiệp?
Bất kỳ khách hàng nào khi mua máy sấy đều quan tâm đến yếu tố giá. Đối với các dòng máy công nghiệp, mức giá sẽ cao hơn dòng máy dân dụng và gia đình.
Đặc biệt những dòng máy cao cấp sẽ có giá cao hơn so với những dòng máy thông thường. Do vậy, doanh nghiệp nên cân nhắc lựa chọn dòng máy phù hợp với chi phí đầu tư của mình. Tuy nhiên, người dùng cũng không nên quá hem rẻ rồi mua phải các máy kém chất lượng.
Một số dòng máy sấy công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay
Máy sấy lạnh SS-2000HP
Cả máy sấy công nghiệp và máy sấy dân dụng 2 tấn đều dùng phương pháp sấy khô bằng không khí ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường. Phạm vi nhiệt độ cho sấy thông thường là 5℃ đến 60℃, nhưng trong một số trường hợp, nó có thể cao hơn.
Cách sấy này hiện đang là sự lựa chọn của ngày càng nhiều nhà máy chế biến. Bởi nó có giá thành cạnh tranh, được tối ưu hóa bởi các nhà thiết kế của SUNSAY và sản xuất hoàn toàn trong nước mà không qua trung gian gia công OEM. Do đó, nó vượt trội hơn so với chi phí đầu tư của máy sấy nhiệt độ thấp so với sấy nhiệt độ cao. Nếu công suất và tiêu chuẩn của máy sấy như nhau và chất lượng thực phẩm, hoa quả sấy trong máy sấy nhiệt độ thấp như nhau thì chỉ chênh nhau 15-20 năm. Mức đảm bảo càng cao thì giá trị kinh tế mang lại cho nhà đầu tư càng cao.
Máy sấy lạnh SS-1000HP
Đây là một trong những loại máy sấy công nghiệp phổ biến nhất mà các doanh nghiệp thường lựa chọn. Với công suất 1,5 tấn / mẻ, trái cây sấy ra tươi nên máy đáp ứng được nhu cầu sản xuất về số lượng quả.
Điểm nổi bật của máy sấy đông hoa quả này là khay sấy được làm bằng thép không gỉ giúp hoa quả không bị dính khi sấy. Điều này giảm thiểu khả năng cháy và caramen hóa.
