Chế biến sâu – Giải pháp chế biến và bảo quản bền vững nâng cao giá trị nông sản
Vùng miền núi của Việt Nam có lợi thế rất lớn về sản xuất các loại nông sản đặc trưng để chế biến và xuất khẩu ra thị trường thế giới. Tuy nhiên hiện nay, lĩnh vực giải pháp chế biến rau quả và một số các mặt hàng nông sản vùng vẫn còn hạn